近日,第七届中国(上海)国际技术进出口交易会(以下简称“上交会”)在上海世博展览馆圆满落幕。本届上交会为期3天,总展出面积为3.5万平方米,山西省代表团由山西省商务厅牵头,山西省科技厅、山西省知识产权局、山西综改区以及山西各地市分团组成,精选省内34家高新技术企业参展。作为领先的HPP超高压技术和设备供应商,新2体育(中国)有限公司-官网(以下简称“三水河”)受邀出席此次展会。
三水河HPP食品杀菌保鲜技术,满足健康趋势。三水河拥有13年行业经验,其技术和设备通过无数次的设计、制造、测试、改进和研发,设备运行稳定,实现连续化大生产,专注为客户提供最优质的超高压技术服务。超高压(HPP)技术属于非热物理杀菌技术,即食品不需要经过高温处理,更不需要添加防腐剂等化学物质,就可以起到延长保质期的作用,还能完全保持食物最新鲜的口感和营养。
随着人们对食品天然、新鲜、安全、营养和健康观念的不断发展,超高压食品在色、香、味以及营养成分等方面能很好的保存产品天然特性,三水河超高压HPP技术会越来越多的应用在天然健康的功能型食品领域,是食品行业发展的未来趋势。